Emporio Santa Maria - novidades gastronômicas

Vista para o sushi bar
Semana passada fui a Vinoteca & Sushi, localizada no Mezanino do Emporio Santa Maria - da mesma rede do St.Marché Supermercados - para o Festival Gastronômico do Emporio com o tema "Cozinha Brasileira". 
Enomatics com vários tipos de vinhos
O Festival vai até o final o mês de setembro e coloca como foco a cozinha nacional. A idéia é promover a experimentação de produtos brasileiros, bacana né? José Barattino, ex-Emiliano, foi convidado para desenvolver algumas receitas para o Festival. Em breve, participará também da linha gourmet de pratos prontos vendida no St.Marché. 
Salão do Vinoteca & Sushi
Eu já sou super fã da linha patisserie do St.Marché com massas frescas, molhos, sopas, patês e outros. Do Emiliano então, mais do que fã, divino. Tenho certeza de que será um sucesso.
Coquetel de estréia
Barattino criou 12 receitas inspiradas na cozinha brasileira especialmente para a ocasião. Estas receitas estarão disponíveis em uma newsletter impressa em loja e quatro delas serão incluídas aos menus dos ambientes gourmet do Empório durante mês de setembro. As receitas vão de pratos,como lombo de porco assado com mel de laranjeira, a sanduiches e sobremesas. Além disso, estará disponível algumas receitas, histórias sobre cultivo e origem dos produtos, promovendo uma verdadeira cultura gastronômica.
Caipirinha de uva e para acompanhar ceviche - delicia
O evento foi bem bacana, fiquei só no começo com petiscos e drinks deliciosos! A caipirinha de uva... divina (sem falar na de jaboticaba). Parabéns, adoramos tudo! Os petiscos e drinks foram só para este evento de inauguração.
Salão do Emporio Santa Maria
Aproveitei para conhecer o Emporio. Salão grande, um só para vinhos e outro com muitos frios, pães, doces, pratos prontos, utensílios domésticos e produtos exclusivos (vou inclusive escrever especialmente sobre um deles ainda esta semana). Sensacional. Dá vontade de comprar tudo.
Diversidade e só produtos de qualidade. Eu poderia encher um carrinho todo mês. E para aproveitar o Festival várias marcas brasileiras super bacanas terão destaque no Emporio como Retrato do Gosto, de Cabrón, Santo Grão, Amma Chocolates entre outros. Que delícia!
Destaque para a pipoca gourmet (aguarde mais detalhes) e para a marca O Pão de Mel. Pão de mel caseiro, sem conservantes, macio e com diversos recheios em embalagens bem bacanas!
Marca exclusiva do Emporio
Levei um pacote desta marca com Pão de mel embalado em forma de bombons (chamado de 1 mordida). Tamanho perfeito! E delicioso, macio e caseiro! Fiquei com vontade de experimentar os outros sabores (doce de leite, nozes, damasco, avelã, ganache 50%) até bolo com recheio de pão de mel (nossa). Um dos meus doces preferidos (já comentados aqui).
O pão de mel
Um pacote com pão de mel de 1 mordida sai R$20. Dá vontade de experimentar todos e tem embalagens tão incríveis que é uma ótima dica para presentear também (eu certeza amaria ganhar qualquer um rs). Veja cardápio da marca aqui. Conceito muito legal que diz tudo:
Verso da embalagem do Pão de Mel
À venda exclusivamente no Empório Santa Maria ou sob encomenda (para chá de bebê, festas, para receber.....). Mais informações aqui.

A rede St.Marché tem 12 lojas em São Paulo, confira todos o endereços no site: http://www.marche.com.br/institucional/
E o Emporio fica na Avenida Cidade Jardim, 790
As degustações do Emporio acontecem até o dia 30 das 15:30 até as 21h. Hummmm...

by chica K

Um comentário:

  1. Ai, eu já comi esse pão de mel. É incrííííível!
    Agora, o Barattino assinando a cozinha já é jogo sujo. Vou ter que pedir um aumento!

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