Contemporâneo com toque tailandês

O Mestiço existe desde 1997 e é um sucesso desde então, vive lotado! Aos finais de semana há sempre fila, mesmo de madrugada quando fica aberto até as 2h. Fazia tempo que eu estava com "lombrigas" para voltar lá e poder contar tudo para vocês! 
Entrada e interior do salão
Eis que fui fazer um curso no centro e na volta pude matar todas as minhas saudades deste lugar! O salão é grande e o sucesso é a cozinha contemporânea com toque tailandês e brasileiro! Há muitas opções de peixe, frango com curry, leite de côco, arroz indiano, frango com shitake ao molho de gengibre no estilo tailandês (um sucesso este prato), carne com curry verde, carne grelhada, medalhão, massa thailandesa (phaad thai), spaguetti com frutos do mar, soba de frango (macarrão japonês) e várias outras opções. Já deu para dar água na boca? Pois só está começando :-) 
krathong-thong
A cozinha é comanda por Ina de Abreu e o cardápio inspirado em uma viagem que fez a Thailândia em 1996. Abrir o cardápio e escolher apenas uma opção é tarefa difícil dado a grande variedade de coisas deliciosas e caprichada oferecida. Começamos com a famosa krathong-thong: cestinhas tailandesas de massa crocante, recheadas com frango, milho e especiarias. Eu AMO esta trouxinha, se pudesse teria sempre em casa :-) Estava um delícia, como sempre! Para mim é a marca registrada do Mestiço!


Prato principal um Monterrey - salmão grelhado com legumes ao pesto de salsinha e maçã grelhada. Peixe no ponto e tempero delicioso.

E um Ipanema: robalo ao molho de laranja com gengibre, espinafre e palmito pupunha grelhado. Show! Saboroso e combinação leve.

foto do site

Terminamos com um sorvete de côco com calda de caramelo. Sorvete macio com pedaços de côco e uma calda super saborosa. Perfeito para dividir! Mas confesso que ainda fique de olho em outros doces do cardápio como o bolinho de estudante, bolo festa com calda de chocolate e amêndoas, cuscuz dim (com côco), brownie com calda de sorvete... Tantas opções que só voltando para matar toda a vontade mesmo. ADORO ter sempre motivos para voltar! Durante a semana no almoço há  o cardápio executivo, com pratos eleitos para cada dia e apresentados no site do restaurante: http://www.mestico.com.br/menu-executivo. E para quem não tiver tempo o delivery vai até as 23:30, sou fã!
Onde: Mestiço
Endereço: Rua Fernando Albuquerque, 277, Consolação
Quando ir: sempre!
fotos chicasSP

by chica K

Nenhum comentário:

Postar um comentário