Home Top Ad

Responsive Ads Here

Um programa UNICO para todos os seus sentidos!

Um amigo meu (que eu AMO) me convidou para uma experiência gastronômica ÚNICA. Eu já tinha ouvido falar e o comentário era muito positivo - eu morria de curiosidade para conhecer. Então, imaginem a minha felicidade quando eu descobri o que era o convite - que foi surpresa até eu chegar no local - um jantar no escuro!
Ambiente de entrada: já escuro :-)
Organizado por uma empresa chamada Atelie no escuro, é um evento gastronômico, cultural e nômade, uma experiência única para todos os seus sentidos! Acontece duas vezes por mês, com tema e local pre-divulgado no site da empresa.  Funciona somente com reservas e você pode (e deve) indicar caso tenha alguma restrição alimentar (pois tudo é personalizado).
Instruções para o evento
Cada evento tem um tema, que pode ser culinária de um país, trechos de livros, restaurante, etc. Nós fomos no tema México onde a comida, a música e as citações eram relacionados a este país. Logo que você chega o ambiente já te prepara para a experiência que logo começará: luzes baixas e entradas mexicanas. Você só vê a entrada, o salão onde será servido o jantar fica fechado. Assim que todos os convidados chegam a organização do evento passa as instruções, tira dúvidas, coloca a venda nos olhos e conduz todos para suas mesas.
Preparação
Na mesa, o garçom informa quando serve a bebida e quando chega a comida. Apenas isso. A idéia é que você prove com todos os sentidos: pode comer com a mão (afinal, quem está vendo??? rs - há água higienizada na mesa, mas também há talheres), tente adivinhar cada um dos alimentos (sabor, consistência, textura, cheiro), aproveite a música (há uma banda tocando aos fundos), ouça as frases citadas durante o jantar. É SUPER divertido. Aproveite tudo!
Pratos apresentados no final do jantar
Quando termina o jantar eles tiram a sua venda e aí a descoberta: do ambiente, das pessoas ao seu redor, da comida, de tudo! E é apresentado todos os pratos e explicado cada um deles. Algumas coisas você nem imagina que experimentou ou não faz a menor idéia do ingrediente que tinha no prato. Muito legal!
Final do evento: agradecimentos
Resumindo: a comida é uma delícia e a experiência é UNICA. Eu diria que todos deveriam experimentar pelo menos uma vez na vida: quebrar paradigmas, fugir do convencional, testar o novo!! Ótimo para presentear alguém (fazer uma surpresa), para reunir amigos ou até para eventos corporativos (eles fazem vários, eu inclusive estou negociando para levar na minha empresa). ADOREI e quero repetir :-)

O que: Atelie no Escuro

by chica K

Um programa UNICO para todos os seus sentidos! Um programa UNICO para todos os seus sentidos! Reviewed by chicasSP on setembro 25, 2012 Rating: 5

Nenhum comentário

Atualizações via bloglovin'

Follow chicasSP