Les Ombres



Comer uma comida deliciosa com uma vista espetacular, não tem preço. E por mais clichê que possa parecer, fui provar esse restaurante, localizado no Musée du quai Branly. E não me arrependi. O museu fica bem próximo da Torre Eiffel e é o museu das civilizações da África, Ásia, Oceania e Américas. O prédio é todo envidraçado e por si só já vale a visita. 






A entrada é pela lateral do museu, e sobe-se através de um elevador até o quinto andar, onde fica o restaurante. 








O lugar é amplo e agradável - tem muitas mesas, e embora não estivesse muito cheio (era almoço no meio da semana, pode ser um motivo...), recomenda-se reservar para garantir uma mesa com "a" vista. 

Como o restaurante é todo envidraçado, praticamente todas as mesas oferecem uma vista deslumbrante dos arredores. 








E de fato os pratos fazem jus à vista espetacular: cada um mais delicioso que o outro. Tudo preparado com perfeição e com um serviço super simpático. 










Couvert - vegetais refogados
Entrée - Crozets à la truffe melanosporum au parfum ibérique
bellota, oeuf mollet comme une truffe à 63o - SENSACIONAL,
para mim, o melhor do cardápio




La viande - Coeur de filet de boeuf,
pommes de terre charlotte en risotto,
sauce à la truffe melanosporum
 - 
DELICIOSO!
Dessert - Marron - en mousse légère,
feuille à feuille et confit de granny-smith
Onde fica: 
27 quai Branly - 75007 - Paris
www.lesombres-restaurant.com (aceita reserva pelo site, testei e funciona super bem)


by Chica S




fotos by Chica S, todos os direitos reservados.

Nenhum comentário:

Postar um comentário